Se state organizzando un viaggio in Giappone o amate lo street food giapponese non potete che restare e continuare a leggere il nostro articolo per potervi districare fra le varie bontà che la cucina di strada giapponese vi propone.
Il cibo da strada giapponese
Ecco l’elenco di tutti i più famosi street food giapponesi che potrete assaggiare a Tokyo o a Milano da Maido o Matanē
Okonomiyaki
Gli okonomiyaki sono una frittella agro-dolce a base di cavolo-verza su cui aggiungere quello che preferite, carne, pesce, uova verdure. Il piatto viene poi completato con la salsa Otafuku e servito caldo. Se siete dei fan di Kiss me Licia o di Ranma 1/2 saprete sicuramente di cosa stiamo parlando.
Yakisoba
Gli yakisoba sono degli spaghetti di grano saraceno saltati alla piastra a base di carne o pesce e saltati con carote, cipolla, cavolo.